No finalzinho do ano passado, postei no meu Instagram (@cookterapiabr) uma bala de brigadeiro maravilhosa que tinha aprendido com a Flamboesa (que tem uma…
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Fazia tempo que queria uma forma ballerine, de fazer bolo piscina, sabe? Comprei há cerca de um mês no mercado da Lapa, aqui em…
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Há alguns anos, acho que perto de quatro, conheci a Camy, da Brigaderô, minha primeira cliente de food styling (meu Deus, como faz tempo.rs!)…
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Sou apaixonado por damasco, e já contei por aqui que damasco com doce de leite é uma das minhas combinações favoritas para recheio de…
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A Páscoa está chegando e quem é o louco que vai querer dividir o ovo com o restante da família? Lá em casa, pelo…
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Dei uma corrida no St. Marche para comprar algumas coisas que faltavam para o almoço de domingo, e me deparei com essa tartelete de…
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Este bolo tem gostinho de infância pra mim. Sempre fazíamos “festa de aniversário” pros bonecos, meus personagens dos desenhos animado preferidos e até pros…
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A Nádia Tamanaha, booklovers do Além do Livro e que trabalha comigo, me pediu para fazer cookies para fotografar a trilogia de Lara Jean (resenha aqui)….
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Presente do Lucas Lima, um dos meus fotógrafos de casamento da nova geração favoritos (link para o site dele), o naked cake de brownie…
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Já faz um tempo que a Helena Mazza é um dos meus crush de food styling. Sou apaixonado pelo Insta (link aqui), pela maneira como…